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韭菜牛肉炒米粉

菜谱编号:500-376
韭菜牛肉炒米粉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜牛肉炒米粉”。
韭菜牛肉炒米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香味美,早餐或当主食都不错的哦。

韭菜牛肉炒米粉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
东莞米粉:一个牛肉:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
蒜末:少许油:少许
酱油:少许--

韭菜牛肉炒米粉的做法步骤

  • 第四步:热锅放油,下腌制好的牛肉。
  • 第八步:下韭菜炒断生。
  • 第六步:盛出来备用。
  • 第九步:放入泡好的米粉。
  • 第十一步:用筷子搅拌匀约两分钟。
  • 第十五步:成品图。
  • 第五步:炒至变色即可。
  • 第二步:韭菜切段,牛肉切片,切点姜丝。
  • 第一步:准备好食材:如图,米粉需提前用凉水泡软。
  • 第三步:牛肉放腌料抓匀,最后放花生油拌匀腌制15分钟。
  • 第十步:调酱油。
  • 第七步:锅中有底油,放入蒜末炒香。
  • 第十二步:最后放入之前炒好的牛肉。
  • 第十三步:大火翻均匀即可。
  • 第十四步:成品图。
  • 相关食材:牛肉韭菜米粉

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