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素炒豆芽

菜谱编号:304-052
素炒豆芽是【暖风兮兮】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒豆芽”。
素炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道快手菜,既省钱也省时间,吃起来口感脆脆的,这点豆芽在菜市场只花了一块钱就可以买到做一餐的量

素炒豆芽主厨:暖风兮兮

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:300克--
辅助料用量
生抽:少许辣椒粉:少许
盐:少许味精:少许

素炒豆芽的做法步骤

  • 第三步:烧热油将豆芽倒入锅内,煸炒片刻放入盐、味精、辣椒粉、生抽,加一点水,起锅
  • 第四步:因为个人比较喜欢深一点的颜色所以生抽多放了点
  • 第二步:把锅烧热,无许倒油,直接煸炒出水份
  • 第一步:豆芽去根,用清水泡
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽

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