美味香茄包
美味香茄包是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味香茄包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天来了,做点香茄包吧,把青椒、香菜和大蒜放在一起炒熟做成馅料,再用蒸熟的茄子包起来,既有原汁原味的茄子味道,又有馅料的清香,喜欢辣的可以把青椒换成尖椒,简单的美味,绝对下酒下饭呢!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:3个 | 青椒:1个 |
红椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
香菜:适量 | 大蒜:适量 |
五香粉:适量 | 蘑菇粉:适量 |