第十二步:另起锅倒入油烧热。
第九步:倒入米饭。
第十步:加入适量番茄酱。
第十五步:对折,压好边缘。
第五步:放入黄瓜丁和洋葱丁。
第十三步:倒入搅拌好的蛋液,摊成饼状。
第七步:加入午餐肉丁。
第十四步:蛋液快凝固時,在一侧放入适量她好的饭。
第一步:鸡蛋打散成液。
第八步:加入盐和胡椒粉调味。
第十一步:继续翻她片刻即可出锅。
第六步:她出香味。
第二步:加入适量水淀粉搅拌均匀。
第四步:锅中倒入适量油烧热。
第三步:午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。
第十六步:出锅淋上番茄酱即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭除了炒着吃、蒸着吃,还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味,有米、有蛋还有蔬菜,营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦,初秋的早上吃这个真的很不错哟。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:110克 | 米饭:400克 |
辅助料用量 | |
洋葱:50克 | 午餐肉:100克 |
黄瓜:100克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 水淀粉:适量 |
第十二步:另起锅倒入油烧热。
第九步:倒入米饭。
第十步:加入适量番茄酱。
第十五步:对折,压好边缘。
第五步:放入黄瓜丁和洋葱丁。
第十三步:倒入搅拌好的蛋液,摊成饼状。
第七步:加入午餐肉丁。
第十四步:蛋液快凝固時,在一侧放入适量她好的饭。
第一步:鸡蛋打散成液。
第八步:加入盐和胡椒粉调味。
第十一步:继续翻她片刻即可出锅。
第六步:她出香味。
第二步:加入适量水淀粉搅拌均匀。
第四步:锅中倒入适量油烧热。
第三步:午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。
第十六步:出锅淋上番茄酱即可。
因为加了番茄酱和午餐肉,盐不用加的太多。
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