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香甜玉米泥

菜谱编号:304-419
香甜玉米泥 是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜玉米泥 ”。
香甜玉米泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米中的纤维素含量很高,膳食纤维能促进胃肠蠕动,超级香甜的滋味~宝宝都没办法抗拒!

很多妈妈在宝宝1岁前没做过关于玉米的辅食,觉得宝宝消化不了玉米皮。做过的妈妈们,绝大大部分,都是先蒸熟或煮熟,打泥后封存起来,这也是做辅食的基本原则:先弄熟再打泥。那你看了柚子妈玉米泥的做法,有什么不一样的吗?

参考月龄:6月-12月

香甜玉米泥 主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:1-2根--

香甜玉米泥 的做法步骤

  • 第二步:劈开来再剥比较方便,当然你也可以先剥一条缝,接下来也好剥了。
  • 第四步:打好了倒出来。
  • 第七步:煮开后已经很稠了。可以吃了,尝尝,是不是超级甜?
  • 第三步: 洗净放料理机打碎,不需要加水。如果你的料理机打不动,加水是可以的,接下来还会再煮。
  • 第五步:过滤,将玉米皮过滤掉。这一步验证是亲妈还是后妈的时刻到了。(*^__^*) ……。。过滤完了,筛网上基本都是白白的皮。
  • 第九步:??小贴士:不一样的地方在哪?如果像大部分做法那样 蒸熟—打汁—过滤,要把料理机和过滤网的卫生都考虑进去,造成了二次污染,三次污染。可以更卫生干净,为什么不呢?只是顺序变换下就有大变化哦!
  • 第一步: 玉米先切开,再拨开。像下面第2张图那样,劈一半再拨,会更好拨哦。??小贴士:为什么不拿刀直接把玉米粒削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点吧,剥下玉米粒,保留多一点营养~~
  • 第六步:得出了少部分的精华,倒入锅中大火煮开。
  • 第八步:你舍得吃吗?胳膊还在酸吧?还是不要吃了,取一点给宝宝吃一次,其余的趁热装进辅食盒,盖起来,凉下来了放冰箱冷冻保存吧。
  • 香甜玉米泥 做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:羹类婴儿
    相关食材:甜玉米玉米

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