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清炒海鲜菇

菜谱编号:304-676
清炒海鲜菇是【林家食铺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒海鲜菇”。
清炒海鲜菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海鲜菇营养十分丰富,富含十七种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸的含量高于一般菇类,能增强免疫力,有助于青少年益智增高,而且味道鲜美、质地脆嫩,深受大家喜爱。

清炒海鲜菇主厨:林家食铺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海鲜菇:300克--
辅助料用量
青椒:一个红椒:一个
胡萝卜:半个蚝油:适量
盐:适量鸡精:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

清炒海鲜菇的做法步骤

  • 第五步:锅中倒入食用油烧热
  • 第三步:青红椒、胡萝卜切成条状备用
  • 第一步:海鲜菇洗净备用
  • 第九步:出锅装盘即成。
  • 第六步:用姜蒜爆锅
  • 第四步:备齐配料(如图)
  • 第二步:青红椒、胡萝卜洗净备用
  • 第八步:加入葱、青红椒、蚝油翻炒至熟。
  • 第七步:倒入海鲜菇、胡萝卜、盐翻炒至变软。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海鲜菇

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