眼神诡异的香辣烤鱼
眼神诡异的香辣烤鱼是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“眼神诡异的香辣烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪方法,营养丰富。边吃边热的方式,让烤鱼和火锅的感觉很像,鱼也是在不断小火加热的过程中更加入味,香气扑鼻,肉质鲜美。开学了还记得之前的高考题吗?
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1尾 | 芹菜:少许 |
土豆:1个 | 香菇:几朵 |
黄瓜:1根 | 藕:1段 |
洋葱:少许 | 金针菇:少许 |
辅助料用量 | |
香菜:少许 | 葱:少许 |
辣椒:6颗 | 姜:少许 |
蒜:3瓣 | 酱油:少许 |
豆瓣酱:少许 | 老干妈:少许 |
料酒:少许 | 盐:适量 |
眼神诡异的香辣烤鱼的做法步骤
眼神诡异的香辣烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、配菜基本上可以选择这些,可以加入自己喜欢的,比如年糕什么的
2、调料的咸淡和辣的程度可以适当调整