胡萝卜拌金针香菜
胡萝卜拌金针香菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜拌金针香菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜选用胡萝卜、金针菇、香菜加简单的调味品凉拌而成。菜品清香爽口，非常不错。得益于三种食材丰富的营养，以及胡萝卜健脾养胃，益肝明目，降糖，降脂，降压，强心等功效。金针菇抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病等作用。香菜可以治感冒，利尿通便，促进血液循环，健胃消食等。由此，这道普通的凉拌菜很养生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：200克 | 胡萝卜：60克 |
| 香菜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
胡萝卜拌金针香菜的做法步骤
胡萝卜拌金针香菜做法技巧/窍门/补充说明：
调味品的种类依据个人口味选用。