胡萝卜拌金针香菜
胡萝卜拌金针香菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜拌金针香菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜选用胡萝卜、金针菇、香菜加简单的调味品凉拌而成。菜品清香爽口,非常不错。得益于三种食材丰富的营养,以及胡萝卜健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压,强心等功效。金针菇抑制血糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病等作用。香菜可以治感冒,利尿通便,促进血液循环,健胃消食等。由此,这道普通的凉拌菜很养生。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:200克 | 胡萝卜:60克 |
香菜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
胡萝卜拌金针香菜的做法步骤
胡萝卜拌金针香菜做法技巧/窍门/补充说明:
调味品的种类依据个人口味选用。