当前位置:首页 > 菜谱大全 > 金针对虾汤

金针对虾汤

菜谱编号:305-042
金针对虾汤是【若宁若平】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针对虾汤”。
金针对虾汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8·87%,碳水化合物60·2%,粗纤维达7·4%,经常食用可防治溃疡病。

有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。

金针对虾汤主厨:若宁若平

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:200克对虾:6只
千叶豆腐:半块青菜:1颗
辅助料用量
姜丝:少量香油:少量
盐:适量蚝油:适量
鸡精:适量--

金针对虾汤的做法步骤

  • 第二步:锅里水烧开放入姜丝加入千叶豆腐和金针菇至煮开
  • 第五步:起锅时放入香油即可
  • 第一步:千叶豆腐切块,金针菇洗净,青菜切块
  • 第六步:一碗鲜香味美的汤做好啦
  • 第三步:加入青菜调入适量盐
  • 第四步:煮片刻至青菜快熟时加入对虾,带水沸腾后加入蚝油和鸡精调味即可
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:对虾

    金针对虾汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【若宁若平】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金针对虾汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜