第十四步：搅拌均匀
第九步：加入适量盐
第十二步：加入4勺香醋
第四步：静置4小時腌出黄瓜里的水
第八步：把切好的配料放入黄瓜碗中
第十七步：锅洗净烧热倒入适量油，烧至油冒烟，淋在花椒上即可
第七步：嫩姜洗净切厚片，大蒜去皮后从中间切开，辣椒洗净，先切4厘米左右的段，再从中间切开
第十五步：放入适量花椒，家里没有花椒了，炒就放了些黄飞红麻辣花生里面的
第十一步：加入5勺老抽
第十六步：花椒，可以直接放花椒
第十三步：放入一大勺白糖
第十八步：搅拌均匀腌2个小時就可以吃了
第五步：4小時后把黄瓜里的水沥干备用
第一步：黄瓜洗净
第二步：先切4厘米左右的段，再把一段分切成4份
第十步：加入一小碗生抽，正常吃饭的大碗的一半
第三步：切好放入大碗中放入适量盐
第六步：准备辣椒嫩姜和大蒜
