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培根手撕包菜

菜谱编号:305-083
培根手撕包菜是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根手撕包菜”。
培根手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常好吃下饭的美味

培根手撕包菜主厨:薰衣草_eZyqNi

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:200克培根:2片
辅助料用量
川椒:2个姜:3克
葱:适量盐:适量
花椒:3克味精:少许

培根手撕包菜的做法步骤

  • 第六步:成品图
  • 第四步:加入培根炒香吐油
  • 第三步:锅入油花椒川椒凉油下锅小火慢慢煸出香味,拨到一边下葱姜煸香
  • 第五步:下入包菜大火翻炒均匀至包菜微软,加入盐,关火加入味精翻勺出锅即成
  • 第二步:培根切片,葱切段,姜切小片,川椒斜切段
  • 第一步:包菜洗净去掉梗,把叶子撕成适当大小的片,培根备用
  • 培根手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    包菜大火翻炒,否则影响脆感

    相关食材:培根

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