当前位置:首页 > 菜谱大全 > 生煎瓜皮馅肉包子

生煎瓜皮馅肉包子

菜谱编号:305-113
生煎瓜皮馅肉包子是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎瓜皮馅肉包子”。
生煎瓜皮馅肉包子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:适量西瓜皮:适量
姜:适量面粉:适量
酵母:适量淀粉:适量
葱:适量芝麻:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量蚝油:适量

生煎瓜皮馅肉包子的做法步骤

  • 第八步:包成小包子
  • 第九步:不粘锅里刷一层油,放上包子煎一会
  • 第十一步:水分烧干,撒上葱花和芝麻
  • 第四步:和肉末拌匀成馅
  • 第二步:瘦肉、姜剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀
  • 第一步:面粉和酵母混合,加清水揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处饧发
  • 第十步:倒入包子一半高度的水,盖盖焖烧
  • 第十二步:成品图
  • 第六步:切成小剂子
  • 第五步:饧发好的面团,取出放案板上按揉排气
  • 第七步:擀成中间厚、四周薄的面片,放上馅
  • 第三步:西瓜皮削去外层的翠衣,切成细丁
  • 生煎瓜皮馅肉包子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生煎瓜皮馅肉包子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜