一次发酵法肉包
一次发酵法肉包是【快乐的隐居】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一次发酵法肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一次发酵法做包子效果很好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:800克 | 猪肉:500克 |
酵母粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 香油:适量 |
老抽:适量 | 淀粉:适量 |
鸡精:适量 | 葱:适量 |
水:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | -- |
一次发酵法肉包的做法步骤
一次发酵法肉包做法技巧/窍门/补充说明:
一次发酵法做包子省时间,包子又可以发得很松软。