肉丝炒韭菜花
肉丝炒韭菜花是【林家食铺】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒韭菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜花营养十分丰富，富含维生素和矿物质，具有补虚益阳作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜花：350克 | 瘦肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：一个 | 鸡蛋：一个 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 蒜：适量 |
| 淀粉：适量 | 酱油：适量 |
肉丝炒韭菜花的做法步骤
肉丝炒韭菜花做法技巧/窍门/补充说明：
韭菜花蕾营养价值很高，富含蛋白质和矿物质，所以不用摘掉。