润燥清肺银耳枸杞梨子羹
润燥清肺银耳枸杞梨子羹是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润燥清肺银耳枸杞梨子羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋燥如何润?一杯银耳枸杞梨子羹解烦忧,还有美容颜颜的功效哦!
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。秋季多吃梨,可以很好的缓解“秋燥”,但是注意要选择那些皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣的梨子,口感好,味鲜美。
银耳作为滋补佳品,具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美颜”之功。
四季之宝的枸杞子有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。
秋燥时节,将这些有益滋补脾胃、清心润肺、生津止渴、养肝安神、美容养颜的食材搭配来,每天喝一杯,为身心健康、靓丽容颜起航吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银耳:6克 | 梨子:1个 |
枸杞子:15克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:5粒 | -- |
润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法步骤
润燥清肺银耳枸杞梨子羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、银耳可以浸泡的时间长一些,焖烧杯焖后更软糯。
2、根据不同的食材约焖2-4小时以后即可食用。
答配菜谱:银耳与枸杞的做法银耳与枸杞与梨的做法