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栀子花枸杞小米粥

菜谱编号:073-361
栀子花枸杞小米粥是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栀子花枸杞小米粥”。
栀子花枸杞小米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每一年的栀子花开,都在炎热的梅雨季节。

窗外的草坪上,是那朵朵洁白的栀子花,

赏花,常常就得打着伞,

伞下的我,微微的闭着眼,

深深的吸一口那甜甜的芳香,

没人的时候,摘一朵放入口袋,

而那香味儿,会跟随我,

飘出很远,直到那小巷的尽头。

栀子花的功效--清热,泻火,凉血。

枸杞的功效--补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳·

小米的功效--,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效·

栀子花枸杞小米粥-清热解毒,养肝明目,润肺止咳,健胃养颜·

栀子花枸杞小米粥主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
小米:80克--
辅助料用量
栀子花:适量枸杞:适量
调味料用量
冰糖:适量--

栀子花枸杞小米粥的做法步骤

  • 第九步:小火煮5分钟即可
  • 第八步:加入栀子花
  • 第五步:常常搅拌一下,防止沾锅底
  • 第六步:放入枸杞
  • 第三步:栀子花用淡盐水浸泡20分钟,漂净待用
  • 第一步:准备好食材
  • 第四步:取烧锅,放适量清水,放入小米,大火煮开,小火炖40分钟
  • 第二步:小米淘净,用清水浸泡30分钟
  • 第七步:加点冰糖,小火煮5分钟
  • 栀子花枸杞小米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·水要一次性加足。
    2·可以放点油,防溢,粥也更香。
    3·糖尿病人可以不用放糖·
    4·栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。

    相关食材:栀子花枸杞小米
    养生食疗:防辐射

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