红烧无骨鸡翅
红烧无骨鸡翅是【艾瑄儿】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧无骨鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃惯了平常的鸡翅做法，今天来换个新花样吧。用茶树菇来取代鸡翅中的骨头，不仅营养更丰富，吃起来也更方便美味。特别适合家有挑食的小宝贝，让小宝贝在觉得新鲜的同时吸收了更多的营养。这道菜我选用了来自于意大利的始于自然的贝鲁奇特级初榨橄榄油，橄榄油的烟点值可是高达摄氏207度，远远超于一般食用油的烟点值。大家都知道一般食用油在高温烹饪的同时会产生一些不利于身体的物质，同时脂肪含量会更高，尤其是反复加热的食用油。所以为了健康，可以选用更健康的橄榄油。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：6个 | 茶树菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 贝鲁奇橄榄油：适量 | 盐：少许 |
| 生抽：适量 | 老抽：少许 |
| 料酒：适量 | 姜片：适量 |
红烧无骨鸡翅的做法步骤
相关食材：鸡翅