油焖春笋鸡翅
油焖春笋鸡翅是【桃子所】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖春笋鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油焖春笋鸡翅,将应季的春笋与鸡翅搭配,调料上主要用蚝油的味道,将春笋鸡翅的鲜美融合在一起,是一道很下饭的菜哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:500克 | 春笋:400克 |
辅助料用量 | |
蚝油:2小勺 | 老抽:3小勺 |
白糖:5克 | 食盐:4克 |
料酒:3小勺 | 葱段:20克 |
姜丝:10克 | 香葱:10克 |
食用油:20克 | 白胡椒粉:2克 |
油焖春笋鸡翅的做法步骤
答配菜谱:鸡翅与春笋的做法