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香菇炒鸡肉

菜谱编号:305-874
香菇炒鸡肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒鸡肉”。
香菇炒鸡肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:300克香菇:50克
大蒜:4粒花椒:3克
辅助料用量
盐:3克生抽:5克

香菇炒鸡肉的做法步骤

  • 第二步:锅热下油,放蒜花椒。
  • 第一步:鸡肉切小块,放盐,料酒腌好备用。香菇提前用温水泡。花椒,蒜去皮备用。
  • 第三步:待花椒出香味下入鸡块炒变色。
  • 第四步:放入一点生抽调鲜。小火焖10分钟。
  • 第五步:出锅即可享用。
  • 相关食材:鸡肉香菇

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