香菇鸡肉珍珠丸
香菇鸡肉珍珠丸是【ss908】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡肉珍珠丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇蒸鸡吃多了，孩子爱吃也会腻口，想换种做法看看，挺受欢迎的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：8个 | 鸡腿肉：1个 |
| 长糯米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1汤匙 | 生料：2汤匙 |
| 料酒：1茶匙 | 鸡汁：1茶匙 |
| 油：1茶匙 | 盐：2茶匙 |
| 姜：1块 | 鸡蛋：1个 |