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香菇鸡肉盖浇饭

菜谱编号:085-198
香菇鸡肉盖浇饭是【哈库桑】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡肉盖浇饭”。
香菇鸡肉盖浇饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量香菇:适量
鸡腿肉:适量--
辅助料用量
葱姜:适量青辣椒:1个
调味料用量
食盐:适量酱油:适量
蚝油:适量--

香菇鸡肉盖浇饭的做法步骤

  • 第六步:加食盐、蚝油、酱油翻炒均匀。
  • 第七步:放入切好的香菇,再加一点盐。翻炒,加一点点水。
  • 第四步:炒锅放底油,放入葱姜、青辣椒爆香。
  • 第一步:香菇洗净去蒂切成条。
  • 第二步:鸡腿肉切小块焯一下水捞出备用。
  • 第三步:青辣椒洗净去蒂去籽切块。
  • 第八步:焖好的米饭盛到盘子里,浇上炒好的香菇鸡肉,香喷喷的盖浇饭就做好了O(∩_∩)O~
  • 第五步:放入焯好的鸡肉,翻炒均匀。
  • 相关食材:鸡肉香菇

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