蛋黄芝士焗虾
蛋黄芝士焗虾是【万一_Miss】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄芝士焗虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃够了虾的常规做法,可以试一下这一道中西融合的蛋黄芝士焗虾,浓郁的香气和虾的鲜美加上黑胡椒的调剂,给味蕾带来新的体验。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:15只 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄酱:适量 | 芝士碎:适量 |
黑胡椒碎:适量 | 盐:适量 |
柠檬:半颗 | 欧芹:适量点缀 |
蛋黄芝士焗虾的做法步骤
蛋黄芝士焗虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋黄使用量和芝士使用量可以根据个人喜好调整,建议放上满满的芝士,味道更佳浓郁
2·烤箱烤制过程中随时观察颜色变化不用的品牌烤箱时间不一样
3·欧芹碎仅为点缀,可以随意搭配
答配菜谱:芝士与蛋黄的做法