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纸杯小蛋糕

菜谱编号：030-632

纸杯小蛋糕是【icecream】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯小蛋糕”。

第十四步：把打发的蛋清倒入蛋黄液中，上下翻动均匀。

第五步：分离出来的蛋黄。

第十步：准备的大杏仁。

第二步：准备好的鸡蛋。

第十九步：看，里面是不是很松软。

第十七步：放入烤箱中上层，180度，20分钟。

第一步：用这个漏勺分离蛋清与蛋黄。

第三步：把生鸡蛋磕入漏勺内。

第二十步：来个全身靓照吧。

第十六步：把剩下的杏仁碎撒在表面。

第十五步：用勺子舀进纸杯里面，三分之二满就可以了。

第九步：把蛋清打至干性发泡的状态。

第十八步：这就烤好了。

第十三步：用木铲上下翻动均匀。

第八步：就这个样子。加入食用油搅拌以后，搅入牛奶搅拌均匀。

第四步：分离好的蛋清。

第七步：这个过程不是很慢，这样就可以了。

第十一步：用臼子捣碎，放一半到蛋黄液里。

第六步：把蛋黄放入一点白糖，打散。

第十二步：放入干面粉。

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