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珍珠汤

菜谱编号:306-437
珍珠汤是【一笑笑笑一】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠汤”。
珍珠汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

珍珠汤也叫疙瘩汤,好不好吃关键取决于面疙瘩做的要小而且均匀

珍珠汤主厨:一笑笑笑一

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量白菜:适量
西红柿:适量虾皮:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

珍珠汤的做法步骤

  • 第二步:葱、姜、蒜爆锅后放入切好的白菜和西红柿翻炒,加水烧开。
  • 第三步:倒入面疙瘩煮熟,表面撒上虾皮即可。
  • 第四步:成品
  • 第一步:面粉加一点点水,用筷子拨开成小粒的疙瘩,将成型的面疙瘩盛出来,然后继续向面粉加水做疙瘩。每次加水的量要小,这样面疙瘩才会小,否则就糊成一团了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的珍珠汤。

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