小黄鱼烧豆腐
小黄鱼烧豆腐是【外婆桥上听风过】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小黄鱼烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了上市的海鱼也多起来小黄鱼刺少和豆腐一起烧是绝配鱼汤泡饭也超好吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:700克 | 豆腐:一块 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 蒜头:适量 |
辣椒:适量 | 花椒:适量 |
生抽:适量 | 味极鲜:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
小黄鱼烧豆腐的做法步骤
小黄鱼烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢辣的可以不放辣椒少放点辣椒味道更丰富
答配菜谱:黄鱼与豆腐的做法