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复制星巴克的——红豆松饼

菜谱编号:306-896
复制星巴克的——红豆松饼是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“复制星巴克的——红豆松饼”。
复制星巴克的——红豆松饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡,看着菜单还顺便点了红豆松饼,两个人品尝之后都喜欢上这道点心,回来的路上姐妹就说,哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗,特喜欢~~~~~~~

好啦,你的一句喜欢后面就有的我忙,试过了两次,表面撒上酥粒加红豆粒,吃起来口感更好味道真不是吹的,酥香,再配一杯现磨咖啡,欧啦~~~~

复制星巴克的——红豆松饼主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
低粉:200克黄油:100克
糖粉:30克淡奶油:50克
红豆:适量豆沙:适量
辅助料用量
鸡蛋液:适量酥粒:适量

复制星巴克的——红豆松饼的做法步骤

  • 第十步: 最后,平均切成4等份,即可入炉
  • 第四步:加入鸡蛋液,混合均匀
  • 第十二步:出炉,成品欣赏
  • 第一步:提前把材料准备好备用
  • 第九步:然后叠加一起,边上用手捏紧收口,饼皮撒上适量红豆粒和酥粒装饰
  • 第七步:垫上油纸,用擀面仗向四周擀开成圆形
  • 第三步:加入糖粉,用电动打蛋器打到糖粉溶化
  • 第十一步: 放入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟
  • 第八步:把豆沙馅儿,均匀的铺在面皮上
  • 第六步:把面团平均分成2等份
  • 第二步:黄油提前软化,用电动打蛋器打发到体积变大颜色变浅
  • 第五步:加入面粉混合均匀拌成面团
  • 相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的复制星巴克的——红豆松饼。

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