红豆冰棍
红豆冰棍是【蕾宝的烟味生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆冰棍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“小时候,夏天最喜欢推着冰棍的小贩从屋门前叫唤过,然后跟妈妈要几毛钱买来解馋,一口咬下去,红豆软糯香甜入口即化,现在想来确实幸福的回忆!”
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:冷冻 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:100克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:20克 | 糯米粉:10克 |
清水:30克 | 盐:少许 |
红豆冰棍的做法步骤
红豆冰棍做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入盐只是为了增加更多风味,不喜欢也可不放;
2、冰棍放入凉水冲泡一会更好脱模。
相关食材:红豆