自制肉松(面包机版)
自制肉松(面包机版)是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉松(面包机版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于现在很多食品都有添加剂,为了家人能够吃得健康,自己动手做是最好不过的家里有面包机做起烘焙来是越做越顺手,用面包机做肉松是非常轻松容易的事情这款肉松是做给宝宝吃的,所以材料也是非常简单的哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪瘦肉:750克(或里脊,腿肉) | 砂糖:3克 |
生抽:1勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | -- |
自制肉松(面包机版)的做法步骤
自制肉松(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·(ˇ?ˇ)想要有毛茸茸的肉松,那么在切肉的时候就要竖着切啦
2·一个程序结束后,可能上色和干湿度还不太满意,可以继续开启翻炒程序,直到肉松比较干爽蓬松即可出炉(各款面包机火力不同,时间请适当调整)
3·肉松晾凉后要放入密封的保鲜盒里保存,以免受潮变质。
4、自制的肉松由于没有多余的添加剂,所以保质期不会像买来的那么长,请尽快吃完。
5·可按个人的喜欢做成其他的口味
答配菜谱:肉松与面包的做法