油豆腐肉丸粉丝汤
油豆腐肉丸粉丝汤是【Saeko的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐肉丸粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“寒冷冬天,来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。”
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉糜:250克 | 洋葱:30克 |
荸荠:30克 | 蛋液:2汤匙 |
葱姜水:1汤匙 | 淀粉:1汤匙 |
鲜味酱油:3汤匙(肉糜) | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:1汤匙 | 鲜味酱油:3汤匙(油豆腐) |
粉丝:50克 | 油豆腐:50克 |
水:6杯 | -- |
油豆腐肉丸粉丝汤的做法步骤
油豆腐肉丸粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
整个烹饪过程中,不需要放盐以及味精等其他调味品,更健康营养!