美味春饼
美味春饼是【快乐厨娘心姐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味春饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
制作春饼,成功与否看你的烫面烫得如何,烫得好的面团不沾手,非常好操作的,因为要求烫面的水温要高,所以水的用量,心姐是凭手感来操作的,水量给不到亲们准确数字,查找了一下美天亲们发的菜谱,水量也是有的多,有的少,看到其中一个的方子水量是250g面粉配180g开水,有评论说做成功了,亲们可以试试。心姐做这个,水量大概和做包子的量差不多,包子的水是每500g面粉250g到270g的水,这些数字亲们都可以试试。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 开水:适量 |
猪油:1茶匙 | 盐:1小匙 |
玉米油:少许 | -- |
美味春饼的做法步骤
美味春饼做法技巧/窍门/补充说明:
做春饼,馅料不需要特定选材,随意的,当天煮什么菜菜配什么馅料就可以了,饼随菜菜一起上桌,随意的边包边吃就好。