第九步：将葱，蒜，生抽，老抽，五香粉，姜粉，香油放入碗中。
第六步：将面条揪成小段铺在豆角上。
第十步：碗汁中加水拌匀，面焖好后将碗汁倒在面条上，翻拌均匀即可。
第八步：在焖面的時候准备蒜和葱，切末。
第一步：豆角洗净切成段。
第五步：豆角四成熟時加盐和水，水淹没豆角即可。
第四步：放入豆角她均。
第二步：葱切成段。
第三步：锅烧热放油，放入干辣椒和葱爆香。
第七步：盖上锅盖中小火焖十分钟。
豆角焖面-简单美味饭
豆角焖面-简单美味饭是【快乐小鱼(⊙o⊙)】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面-简单美味饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候最爱吃的饭就是豆角焖面，而且一直觉得豆角做焖面时最好吃。夏天时菜地里最多的菜是豆角，最简单最好吃的吃法也是豆角。刚开始学做饭时，菜都不怎么会做，但是最会做豆角焖面，在帝都生活，很难吃到一碗家乡的豆角焖面，有时候同学聚会都说要吃我做的豆角焖面，以此来怀念家乡。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：600 | 面条：600 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 五香粉：适量 |
| 香油：适量 | 姜粉：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
豆角焖面-简单美味饭的做法步骤
豆角焖面-简单美味饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆角和面条和比例可调，根据自己的爱好来就好。
2、蒸面条用的时间也要根据面条和豆角的多少来调。
3、在放碗汁的时候，要边倒边翻拌，让每根面条上都沾上汁最好。
4、碗汁里放油是为了让面条不粘在一起，用油会根根分离。当然，还是需要动手把面条拌拌的。
相关食材：豆角