猪肉炒藕片
猪肉炒藕片是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炒藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中医认为,莲藕性寒,味甘,具有补中益气,益血生肌的功效。而且莲藕还富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质,维生素以及淀粉,有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:400克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:200克 | 青椒:50克 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |