丝瓜肉圆汤
丝瓜肉圆汤是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜肉圆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天去菜场买菜,看到这种丝瓜,在上海呆了7年还是第一次看到这么长的丝瓜,这种品种的丝瓜只有家乡才有,瞬间仿佛回到家乡的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:500克 | 肉末:200克 |
葱花:一根 | 姜丝:一片 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:15克 | 盐:3克 |
玉米淀粉:5克 | 生抽:2克 |
丝瓜肉圆汤的做法步骤
相关食材:丝瓜