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凉拌金针菇

菜谱编号:307-671
凉拌金针菇是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量黄瓜:适量
火腿肠:适量--
辅助料用量
香菜:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量
蒜:适量味极鲜酱油:适量
白糖:适量白醋:适量
水:适量--

凉拌金针菇的做法步骤

第九步:把所有食材放在一个容器内

凉拌金针菇做法第九步骤

第三步:锅中加水煮沸放入金针菇焯水30秒

凉拌金针菇做法第三步骤

第四步:捞出过凉水,沥干水分备用

凉拌金针菇做法第四步骤

第五步:香菜择洗干净切成小段

凉拌金针菇做法第五步骤

第二步:用水清洗干净

凉拌金针菇做法第二步骤

第六步:黄瓜清洗干净切成细丝

凉拌金针菇做法第六步骤

第一步:金针菇500克左右切去老根

凉拌金针菇做法第一步骤

第八步:大蒜剥皮拍碎切成蒜末

凉拌金针菇做法第八步骤

第七步:火腿肠切丝

凉拌金针菇做法第七步骤

第十步:加盐,白糖,醋,味极鲜酱油,香油搅拌均匀即可

凉拌金针菇做法第十步骤
相关食材:金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌金针菇。

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