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肉末盖蛋

菜谱编号:307-679
肉末盖蛋是【芝麻和绿豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末盖蛋”。
肉末盖蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土鸡蛋:两妹--
辅助料用量
肉末:适量盐:一点
水:100ML左右--

肉末盖蛋的做法步骤

  • 第五步:最后将肉末盖在蒸蛋上,洒少许胡椒粉,又葱花就更完美!
  • 第二步:放入蒸锅,整8分钟,一定不要老了
  • 第四步:炒变色加入蒸鱼豉油,关火
  • 第三步:肉末用盐和淀粉拌一下,热锅凉油,炒肉末
  • 第一步:土鸡蛋两枚,打散,加盐,加水搅拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:肉末

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