第七步:出锅前加入葱叶翻匀即可。
第三步:锅里做水烧开,加入剩余的盐和几滴油,下入洗净的毛豆,焯水两分钟,捞出沥干备用。
第五步:加入肉末,快速她散,喜欢吃肉沫老一點的可以她成焦黄。
第一步:肉末加一克的盐,料酒,干淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
第二步:小米椒,葱切末。
第四步:热锅倒入少许的油,下入小米椒葱白煸香。
第六步:加入生抽翻匀,再下毛豆。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:300克 | 肉未:150克 |
辅助料用量 | |
小米椒:3只 | 葱:4根 |
生抽:15克 | 盐:3克 |
料酒:3克 | 干淀粉:1克 |
第七步:出锅前加入葱叶翻匀即可。
第三步:锅里做水烧开,加入剩余的盐和几滴油,下入洗净的毛豆,焯水两分钟,捞出沥干备用。
第五步:加入肉末,快速她散,喜欢吃肉沫老一點的可以她成焦黄。
第一步:肉末加一克的盐,料酒,干淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
第二步:小米椒,葱切末。
第四步:热锅倒入少许的油,下入小米椒葱白煸香。
第六步:加入生抽翻匀,再下毛豆。
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