第十三步：把腌好的黄瓜放入保鲜盒中，加入调好的汁
第三步：切成小段
第九步：拌匀
第八步：腌制的黄瓜有出水、将水倒掉，把切好的姜蒜干辣椒放入
第十一步：香醋3勺
第十五步：吃時淋入麻油
第一步：成品图
第二步：黄瓜洗净、切去两头
第十二步：糖2勺，搅匀
第五步：加入盐腌制半小時
第十六步：成品图
第十四步：盖上盖子摇一摇，放入冰箱中冷藏过夜味道更好
第七步：姜切片、蒜对伴切开、干辣椒切段
第四步：将切好的黄瓜条放入碗中
第六步：仔姜、蒜、干辣椒洗净
第十步：取一个小碗：加入味极鲜(生抽)10勺
酱黄瓜
酱黄瓜是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱黄瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：3根 | 仔姜：2块 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 味极鲜酱油：10勺 |
| 香醋：3勺 | 白糖：2勺 |
| 香油：适量 | -- |