蒜泥拍黄瓜
蒜泥拍黄瓜是【ccdd1919】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的拍黄瓜清爽可口。夏天必备。再次感谢小高姐的调料搭配，我参考了她的做法。做出来非常成功。
圣经里这句话说，“人若赚得全世界，赔上自己的生命，有什么益处呢？人还能拿什么换生命呢？”。我们每天努力拼命的赚钱，但你有没有想过到底为了什么呢？你会思考你生命的本质和意义吗？我会去思考活着的意义，然后重新安排生命的优先次序，也会花时间和上帝对话，寻找我被造的目的。希望你也可以找到你生活的动力和目的哦?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：10瓣 | -- |
蒜泥拍黄瓜的做法步骤
蒜泥拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
这个拍黄瓜最重要的就是蒜泥。这里一定要注意是蒜泥，而不是蒜粒，蒜块蒜片。如果蒜泥没有成为泥状，既无法均匀的包裹在黄瓜上，你就做成了黄瓜拌大蒜，吃完黄瓜底下剩一盘大蒜粒的结果。你可以使用蒜泥夹或者擀面杖把它剁碎。
相关食材：黄瓜