梅豆炒莲藕
梅豆炒莲藕是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅豆炒莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【梅豆炒莲藕】是一道极其简单的家常菜。
莲藕具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生食能清热润肺、凉血行淤，熟食可健脾开胃、止泻固精。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：150克 | 梅豆：105克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 香醋：适量 | 白糖：适量 |