自制巧克力酱
自制巧克力酱是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制巧克力酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力:43克 | 牛奶:200克 |
淡奶油:100克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:60克 | -- |
自制巧克力酱的做法步骤
自制巧克力酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·奶糊加入巧克力中时全程隔热水搅拌,注意不能弄进水。
菜谱标签:自制酱料