面包机做面包的方法(一键式巧克力面包)
面包机做面包的方法(一键式巧克力面包)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机做面包的方法(一键式巧克力面包)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巧克力几乎是所有女孩的梦想,有可能的话几乎想把天下所有不同的巧克力都尝遍吧,吃巧克力的时候可能不好的也可以变的那么的美好。巧克力虽然好吃但是吃多了总会长胖,巧克力粉掺进面包里面吃也的个不错的办法。今天做了简单的巧克力面包,分享给大家。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:325克 | 即发酵母:4克 |
盐:5克 | 黄油:26克 |
辅助料用量 | |
牛奶:215ML | 细砂糖:26克 |
巧克力粉:13克 | -- |
面包机做面包的方法(一键式巧克力面包)的做法步骤
面包机做面包的方法(一键式巧克力面包)做法技巧/窍门/补充说明:
1·家里没有黄油也可以用食用油代替,食用油和所有的材料一起放。
2·面团发酵的时候尽量不要打开面包机盖子,这样会影响面团的发酵。
3·夏天室内温度高的话,面团在搅拌的时候适当的打开盖子让面包机散散热。
4·加入巧克力的面团一般没有那么好的手膜。
5·发酵一倍大时进行搅拌,是为了让面团进行排气,这样做出来的面包才不会有酸味。
6·大家也可以用一键式“和风面包”程序,把所有的材料放进去,选择好面包烧色和重量,按“启动”键即可。这样比较简单。
7·我用的柏翠面包机PE9500
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:巧克力与面包的做法