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肉末蒸冬瓜

菜谱编号:308-247
肉末蒸冬瓜是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸冬瓜”。
肉末蒸冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常清淡的蒸菜。材料简单,做法也很简单。

肉末蒸冬瓜主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:一块肉馅儿:二两
小葱:一根--
辅助料用量
料酒:一匙麻油:半匙
酱油:半匙--

肉末蒸冬瓜的做法步骤

  • 第二步:冬瓜去皮,切成薄片,稍微薄一点,以便入味。摆入蒸盘
  • 第一步:蒸盘底下抹一点适量的香油。
  • 第四步:沸水蒸八分钟
  • 第五步:起锅,撒上葱花,淋上麻油。
  • 第三步:肉馅里面加盐,料酒,生抽,芝麻油。腌五分钟以后均匀的撒在冬瓜上。
  • 相关食材:肉末冬瓜

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