羊肉丸子红萝卜丝汤
羊肉丸子红萝卜丝汤是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉丸子红萝卜丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋季都来了，冬天还会远吗？！喝上热乎乎的丸子汤手脚不再冰凉，全身暖烘烘，预热一下吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：氽 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉馅：250克 | 红萝卜：半个 |
| 香菜：3根 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 十三香：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
羊肉丸子红萝卜丝汤的做法步骤
羊肉丸子红萝卜丝汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·浮末要撇静，否则影响口感，有血腥味。
2·一定是北方的红皮大萝卜，个人觉得别的萝卜炖羊肉没这个好吃。