香菇酿肉
香菇酿肉是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酿肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:适量 | 猪肉:一块 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1小匙 | 蚝油:1小匙 |
葱姜水:适量 | 盐:适量 |
水淀粉:1大匙 | -- |
香菇酿肉的做法步骤
香菇酿肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅要充分搅打上劲,做出的肉丸才嫩滑
相关食材:香菇