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莲藕香菇猪肉饺子

菜谱编号:051-478
莲藕香菇猪肉饺子是【不愿下楼的猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕香菇猪肉饺子”。
莲藕香菇猪肉饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还是冬至那天晚上包的饺子,第一次尝试用莲藕做馅,味道好极了,超级喜欢!

莲藕香菇猪肉饺子主厨:不愿下楼的猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉馅:500克莲藕:400克
香菇:8朵面粉:适量
辅助料用量
小葱:150克--
调味料用量
盐:适量十三香:适量
香油:适量料酒:适量
生抽:适量姜末:适量

莲藕香菇猪肉饺子的做法步骤

第十一步:在饺子皮上放上适量馅料。

莲藕香菇猪肉饺子做法第十一步骤

第十四步:一个饺子就包好了。

莲藕香菇猪肉饺子做法第十四步骤

第二步:莲藕切成小碎丁,淘洗一下沥干后倒入肉馅里。

莲藕香菇猪肉饺子做法第二步骤

第十三步:从一边慢慢封口。

莲藕香菇猪肉饺子做法第十三步骤

第一步:准备原料:莲藕削皮和香菇、小葱洗净,准备好肉馅备用,生姜切末。

莲藕香菇猪肉饺子做法第一步骤

第十五步:劳动成果啊。

莲藕香菇猪肉饺子做法第十五步骤

第十二步:饺子皮对折。

莲藕香菇猪肉饺子做法第十二步骤

第四步:锅里放油,小火烧热。

莲藕香菇猪肉饺子做法第四步骤

第七步:把小葱切成碎丁后倒入盆中。

莲藕香菇猪肉饺子做法第七步骤

第十步:揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮。

莲藕香菇猪肉饺子做法第十步骤

第六步:把她好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里。

莲藕香菇猪肉饺子做法第六步骤

第八步:加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油,搅拌均匀即可。

莲藕香菇猪肉饺子做法第八步骤

第九步:和好的面搓成长条。

莲藕香菇猪肉饺子做法第九步骤

第五步:倒入切好的香菇丁翻她。

莲藕香菇猪肉饺子做法第五步骤

第三步:香菇切成小碎丁。

莲藕香菇猪肉饺子做法第三步骤
相关食材:猪肉莲藕香菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲藕香菇猪肉饺子。

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