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南瓜饼

菜谱编号:030-894
南瓜饼是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:500克--
辅助料用量
糯米粉:600克白砂糖:适量

南瓜饼的做法步骤

  • 第三步:将蒸熟的南瓜片倒入一个大海碗中,加入适量白砂糖趁热用勺子捣成南瓜泥。
  • 第六步:把面团分成若干小块,揉圆,压扁,放入锅内慢慢煎至两面金黄即可。
  • 第一步:准备好南瓜 。
  • 第四步:南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。
  • 第二步:南瓜去皮切厚片,用蒸锅大火蒸15分钟。
  • 第五步:一边加一边揉,一直揉到南瓜面团不沾手为止。
  • 相关食材:南瓜

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