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牛肉饺子

菜谱编号:309-004
牛肉饺子是【王彩芬_akbUSd】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉饺子”。
牛肉饺子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:一斤牛肉:一斤
老萝卜:两斤胡麻油:适量
葱:两根姜:适量
辅助料用量
味极鲜酱油:少许麻椒粉:少许
辣椒粉:少许食盐:少许
味精:少许鸡精:少许

牛肉饺子的做法步骤

  • 第十一步:将饺子煮熟盛到碟子里
  • 第四步:将剁好的萝卜牛肉馅盛到盆里放入麻椒粉、辣椒粉
  • 第一步:将老萝卜切丝牛肉切成肉沫
  • 第八步:将活好的面揉好切成小提提
  • 第三步:将切好的萝卜丝、牛肉沫、葱、姜放到切菜板上剁匀
  • 第七步:搅拌均匀
  • 第十步:将牛肉萝卜馅的饺子包好
  • 第五步:将胡麻油烧成八成熟倒在馅上
  • 第六步:再将食盐、味精、鸡精、味极鲜酱油放入馅上
  • 第九步:将小面提提用压面机压好
  • 第二步:将葱姜切碎
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:牛肉

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