一锅出早餐
一锅出早餐是【y圆子y】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一锅出早餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气渐凉,早上能喝上一碗热粥就觉得是件幸福的事情。今天的早餐搭配就是经典的粥配馒头,选择做的是玫瑰花造型的馒头,也让早餐多了一丝浪漫的气息。跟着我做,20分钟就可以喝上热乎乎的粥了。馒头你可以选择提前做好,上锅蒸一下就行,时间充裕就当天做。一碗热粥配馒头,吃的暖暖的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯粉:10克 | 酵母:3克 |
面粉:280克 | 温水:10克 |
水:135克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 红枣:8颗 |
桂圆:少许 | 大米:150克 |
一锅出早餐的做法步骤
一锅出早餐做法技巧/窍门/补充说明:
做馒头可以用普通面粉,低粉也可以用的。
面粉的吸水性不一样,注意液体用量的加入,不要一次性全部加入。