海绵蛋糕杯
海绵蛋糕杯是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海绵蛋糕杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，非常适合商用或做私房烘焙。一键式操作，上色非常均匀，再无需担心调不好上下火了，也不用担心底部会烤糊，成品颜色刚刚好，非常漂亮！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：300克 | 纯牛奶：80克 |
| 鸡蛋：12个 | 柠檬汁：数滴 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：80克 | 白砂糖：240克 |
| 盐：4克 | -- |
海绵蛋糕杯的做法步骤
海绵蛋糕杯做法技巧/窍门/补充说明：
食谱中使用的是：UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，非常适合商用或做私房烘焙。各家烤箱温度有差异，请适当调整。
使用纸杯：正的长草颜团子蛋糕纸杯。图案很可爱哦。蛋糊一定要用翻拌的手法哦，不可划圈避免消泡。面粉过筛充入空气蓬松后会更方便翻拌。如果是冬季室温较低建议盆下放盆温水，更利于蛋糊的打发。