宫保鸡丁
宫保鸡丁是【美食小飞鱼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:2个(或鸡胸) | 花生米:一把 |
葱:两三段 | 姜:一块 |
蒜:三瓣 | 花椒:一小把 |
干辣椒:一把 | 辣椒面:一勺 |
辅助料用量 | |
生抽:两勺 | 糖:1·5勺 |
醋:1·5勺 | 料酒:两勺 |
生粉:1勺 | 盐:一点点 |
胡椒粉:半勺 | -- |
宫保鸡丁的做法步骤
相关食材:鸡丁